Malternative

5179 km

167 Rue du Levant, 1920 Martigny (box 46)


Produits proposés à la vente

  • Cères : 33 cl, vol. 6,5%.
    Une bière blanche certifiée biologique, au blé cru suisse
  • Priape : 33 cl, vol. 5,8%.
    Une bière au gingembre 100% suisse labellisée Bourgeon Bio Suisse
     

Possibilité de commander des fûts de 5L.
Disponible en vente directe à la brasserie en dans différents commerces et points de ventes.
Livraison possible sur demande.

Horaires

Ouvert toute l'année sur rendez-vous.

Lundi-samedi sur demande
Dimanche fermé

Présentation

Malternative, la première brasserie 100% biologique labellisée “Bourgeon Bio Suisse” du Valais vous propose un produit artisanal, ultra-local, non filtré et non pasteurisé.

Nous attachons une grande importance à l’exploitation des matières premières et de consommables de provenance locale. Pour toutes nos bières, nous utilisons 30 à 100% de céréales biologiques issues de différents producteurs établis en Valais/Vaud avec lesquels nous travaillons.

Pour la Priape, notre bière au gingembre 100% Suisse, nous avons collaboré avec un agriculteur de Pomy pour la production de l’orge et le maltage a été réalisé par la micro malterie de Bavois. Nous avons comme objectif de ne produire plus que des bières 100% Suisse et Bio Bourgeon d’ici fin 2019.


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