Boucherie Chanson

13 km

26 Rue d'Ittens, Le Chaux, VD

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Produits proposés à la vente

  • Viande : Boeuf, porc, dinde
  • Poulet et lapin fermier
  • Charcuterie maison
  • Cervelas fumé à l'ancienne
  • Viande séchée
  • Jambon cru
  • Salami
  • Terrine de porc
  • Mousses : morilles, volaille, porc et cornes d'abondance

Autres produits de producteurs locaux

  • Farine de Corentin Tissot à Allens
  • Oeufs de Zimmermann David à Chavannes-Le-Veyron
  • Jus de pommes de Joyet à Grancy
  • Produits de DiciFood
  • Huiles pressées à froid de Pré-Girard à Pompalpes (Orny)

Certifications : Marché Paysan

Disponible en vente directe, au détail et en gros, self-service et en paniers cadeaux.

Horaires

Ouvert toute l'année.

Lundi-samedi  07:00-19:00
Dimanche  09:00-18:00

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Présentation

Notre entreprise est composée d'une exploitation agricole polyvalente et d'une boucherie à la ferme avec un magasin self-service.

Dans notre magasin, nous vous proposons de la viande de bœuf rassie sur os, de la viande de porcs élevés en plein air, de la charcuterie maison fumée à l'ancienne ainsi que divers produits du terroir de notre production ou de la région.

En fonction des saisons, nous vous proposons des spécialités produites à la ferme, selon le respect de la tradition.


/*GENERAL*/ Mon producteur, ma productrice, mes producteurs, vente directe, vente directe du producteur, vente à la ferme, produits du terroir, consommer local, circuit court, produits locaux, produit de saison, /*ELEVAGE ET BOUCHERIE*/ élevage, élevages, boucherie, boucheries, boucher, bouchers, charcuterie, charcuteries, charcutier, charcutiers, viande, viandes, à base de viande, /*PRODUITS*/ viande, boeufs, bœuf, bœufs, porcs, cochon, cochons, dindes, dindon, dindons, poulets, lapins fermiers, charcuterie, cervellas fumés, viandes séchées, jambons crus, salamis, mousse, morille, volailles, corne, abondance, abondence, /*PRODUCTEUR*/ Cédric Chanso, Sébastien Chanson, Le Chaux, Chevilly, Chavannes-le-Veyron, Cossonay, Cuarnens, Dizy, Grancy, Moiry, Senarclens, Vaud, CH-VD