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Marché à la Ferme

21 Route Saint-Claude, Farvagny-le-Petit

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Produits certifiés regio.garantie

  • Cuchaule AOP, 330g à Fr. 4.50 et 530g à Fr. 6.50
  • Pains artisanaux : Paysan 400g à Fr. 3.- et Croustigrains 400g à Fr. 3.50
  • Tresse au beurre, 330g à Fr. 4.- et 530g à Fr. 6.-
  • Pain d'anis, 240 g à Fr. 6.- (médaille d'or concours Suisse des produits du terroir 2017-2018)
  • Bricelets, 12 pièces à Fr. 6.- (médaille d'argent concours Suisse des produits du terroir 2017-2018)
  • Croquets, 240 g à Fr. 6.-
  • Oeufs de la ferme, 0.50 ct / pièce

Produits sur commande (fait maison)

  • Divers gâteaux pour vos anniversaires
  • Buffet de desserts et apéro
  • Diverses créations sur mesure

Certifications : Regio Garantie, Terroir Fribourg

Disponible en vente directe et au détail.

Horaires

Ouvert toute l'année sauf le mois de janvier.
Sur RDV pour les produits commandes.
Vente directe à la ferme le samedi matin.

Samedi  09:00-11:00 

Présentation

Je m’appelle Claudia et je suis originaire du canton d’Argovie. Il y a plus de trente ans que j’ai déposé mes valises à Farvagny-le-Petit. Avec mon mari nous avons repris l’exploitation agricole en 1999. J’apprécie beaucoup les produits fait maison, je me suis lancée dans la vente direct en créant le « Marché à la ferme ».

Timide dans ses débuts, ma production a pris de l’ampleur au fil des années. Je confectionne des spécialités fribourgeoises comme les Bricelets, Croquets et Pain d’anis d’après les recettes que ma belle-mère m’a transmise. La cuchaules AOP, des tresses et différentes sortes de pains complètent mon assortiment. Ces derniers sont cuits dans un four à pain directement sur une pierre chamotte.


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