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Ferme Meylan

2 Route de Giez, Valeyres-sous-Montagny


Produits proposés à la vente

  • Viande de boeuf au détail au self-service ou par 1/8 ou 1/4 ou 1/2 sur commande
  • Huile de colza
  • Confitures maisons (aussi disponible à la laiterie d'Yvonand)
  • Légumes au vinaigre 
  • Tresse maison, fraiches ou congelées
  • Pain au feu de bois uniquement le jeudi si commandé au plus tard la veille (mercredi)
  • Divers produits de saison confectionnés par la productrice Corinne ou nos partenaires de la région
  • Yogourts, fromages, fondue et fromage à raclette de la laiterie de Lignerolle

Disponible en vente directe, au détail et en gros, au self-service, et par commande.

Paiement cash ou TWINT.

Horaires

Ouvert toute l'année.

Tous les jours  07:30-20:00

Présentation

A la Ferme Meylan, la 3ème et 4ème génération gère le domaine familial. Sur ce dernier, nous produisons du colza, du blé panifiable, du maïs ainsi que de la betterave sucrière. Les génisses en pension et nos taureaux à l’engraissement rythment nos journées.

Reprise de la colonie agricole de père en fils, c’est en septembre 2017 que nous avons mis en place notre self-service afin de mettre en valeur les produits de notre exploitation ainsi que du terroir Nord-Vaudois.

Notre plus grande fierté est bien entendu la viande de nos taureaux élevés avec passion par Stéphan et Christopher. Cette viande vous est proposée en 1/2, 1/4 et 1/8 ou au détail sur commande ainsi qu’en paquet individuel dans notre échoppe. Dans tous les cas, la viande est rassie 3 semaines.

Pour enrichir les étalages de notre self-service, Corinne passe derrière les fourneaux pour confectionner avec amour des confitures maison ou d’autres gourmandises qui sauront émoustiller vos papilles.


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