Alpage Les Fruitières de Nyon
Chemin des Fruitières de Nyon, Nyon
Produits certifiés regio.garantie
- Gruyère AOP
- Tonneau d'alpage
- Raclette
- Sérac
- Crème
- Beurre
Autres produits
- Salami maison
- Tommes vaudoises
- Viande séchée
Disponible en vente directe, dégustation, livraison.
Horaires
Ouvert du 25 mai au 28 septembre.
| Tous les jours | 07:00-13:00 et 16:00 -19:00 |
Présentation
Le charmant chalet d'alpage des Fruitières de Nyon se situe à 1333 mètres d'altitude, sur les hauteurs de Saint-Cergues. 140 vaches s'épanouissent pendant 125 jours dans la montagne de St Cergues.
Agriculteur, c'est sur le tard que François Briggen est retourné sur les bancs de l'école pour devenir fromager. La fabrication des fromages se déroule tous les matins, de manière artisanale.
Vous pouvez profiter de votre venue pour admirer ce spectacle. Venez découvrir les traditions et déguster les délicieux fromages et charcuteries de l'alpage, dans un décor exceptionnel.
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