Besson c'est chèvrement bon
59 Route d'Arbaz, Grimisuat, VS
Produits proposés à la vente
- Fromage de chèvre : Frais, crottin, aromatisé, buchette affinée ou cendrée, ricotta, tomme, blanc battu
- Salaison de la ferme
- Viande de boeuf, porc et cabri (sur reservation)
Disponible en vente directe.
Horaires
Ouvert toute l'année.
Lundi-samedi | 09:00-12:00 et 16:30-18:30 |
Dimanche | fermé |
Présentation
Dans notre ferme située à Grimisuat, nous élevons des chèvres et produisons un fromage de chèvre délicieux à savourer sans modération. Nous vous proposons toute la gamme de fromages de chèvre : frais, crottin, aromatisé, buchette affinée ou cendrée, ricotta, tomme, blanc battu. Egalement de la charcuterie de nos animaux ainsi que de la terrine de cabri, saucisse, jambon, petit lard et viande séchée.
Notre entreprise familiale est reliée au projet de l’Economie de Communion (EdC). Ce projet vise à réaliser, à travers le partage de nos bénéfices, une communion des biens avec des personnes plus défavorisées, à promouvoir la culture du don et ainsi réaliser une fraternité concrète. Dans ce but aussi nous veillons particulièrement aux bons rapports avec les personnes qui gravitent dans et autour de notre entreprise, en premier avec nos collaborateurs, et ensuite avec nos collègues, clients et fournisseurs.