Crèmerie Les Martel Sàrl

Produits proposés à la vente

Fromages

• Gruyère AOP
• Tourbier
• La Fleurs Bied, (croûte fleurri, un mélange de brie et de tomme)
• Bleuchâtel, pâte persillée au lait de vache
• Crème de Bleuchâtel, pâte à tartiner
• Major Benoît, raclette
• Fleur du Bied, pâte molle à croûte fleurie
• Sérac
• Fondue La Weslch, bleue et classique

Produits laitiers

• Lait cru en vrac, avec vos contenants
• Yogourt 180g, 500g (pots de 500g consignés)
• Beurre de la fromagerie
• Crème double, pasteurisée

Certifications : AOP, Fromarte

Services proposés

• Possibilité de se restaurer sur place : Petit-déjeuner, dégustation et/ou fondue (le midi sur réservation)
• Observez la fabrication du Gruyère AOP entre 8h et 10h grâce à la galerie visiteur qui surplombe le lieu de fabrication des fromages.

Disponible en vente directe, au détail et en gros, dégustation, au marché, en paniers cadeaux.

Horaires

Ouvert toute l'année sauf le 25 décembre et le 1er janvier.

Présentation

Située dans la Vallée de la Sagne et des Ponts à 1'009 m d’altitude, la Fromagerie Les Martel est née en 1992 suite à la fusion de trois fromageries régionales. Notre personnel se fera un plaisir de vous accueillir chaleureusement.

La Crèmerie/Fromagerie Les Martel vous propose bien entendu ses produits « maison » (gruyère AOP, Bleuchâtel, crème de Bleuchâtel, Major Benoît (raclette), Fleur du Bied, mélange de fondues, yogourts, crème double, lait) mais également pleins d’autres spécialités fromagères régionales et d’ailleurs.

Ajoutez à cela une petite épicerie et notre espace de restauration dans lequel vous pourrez déguster notre délicieux café et nos formules « petit-déjeuner, dégustation, fondue » qui honoreront celles et ceux qui apprécient les produits de notre terroir.