Poulet le Gran'Joie

Produits proposés à la vente

• Poulet de la ferme
• Terrine de foie de volaille
• Jardinières de coeur de volaille en gelée
• Rillettes de volaille faible en gras
• Gratin de pomme de terre en bocal
• Sel fumé  aux herbes aromatiques
• Pommes de terre (Agria, Venezia, Challenger, Vitelotte, Rouge des Flandres, Raclette)
• Asperges vertes et violettes
• Fruits de saison selon disponibilité (consultez le site internet)

Autres produits de producteurs locaux

• Vin de divers producteurs du Valais
• Fromage à raclette 
• Thé et tisanes 
• Saucisses, lard et jambon 
• Moutarde 
• Vinaigre 
• Herbes aromatiques
• Sirop Bio
• Huile de colza 

Certifications : IP-Suisse

Services proposés

• Service traiteur
• Balade en char, apéro et raclette, visite de la Broye.
• Location de matériel pour sortie en famille ou d'entreprise (table, chaise, assiettes, verres, tasses).

Disponible en vente directe, au détail et en gros, livraison.

Horaires

Ouvert toute l'année.

Présentation

Dans l’agriculture depuis 1999, Eddy Gaspoz c'est formé sur le domaine de son épouse Christine. Les 20 hectares de terres sont dans la famille depuis 1924 et l'entreprise familiale est la 4ème génération d’exploitant.

"Ne voulant pas adhérer à la fuite en avant de l’agriculture moderne, nous nous sommes tournés vers le consommateur et proposons la vente directe de nos produits de la ferme."

"Notre idéal est de ne travailler qu’avec des produits locaux. Les poussins proviennent de Berne, leur alimentation de Romont. Tout est garanti sans OGM. La durée d'engraissement des poulets est de plus de 60 jours et le jardin d'hiver leur est accessible dès le 25ème jour."

"Nous produisons 200 unités toutes les 2 semaines et travaillons avec un abattoir reconnu et respectueux. Chaque poulet est étiqueté par un code couleur et est numéroté pour une meilleure traçabilité."