Brasserie la Marmotte

Lac Grenon, Crans Montana

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Bières proposées à la vente

  • La Coquine, : Bière douce, avec comme base la Blonde, à laquelle est ajouté lors de la fermentation de la menthe fraiche ainsi que de la mélisse.
  • La Blonde : Désaltérante, à fermentation haute avec une amertume bien équilibrée et une petite note de douceur avec une robe jaune dorée.
  • La Hippie IPA : Version allégée d’une India Pale Ale, elle se distingue au nez par une grande variété d’arômes. Ceux-ci sont procurés par les diverses sortes de houblon. L’amertume typée arrondit cette bière ambrée.
  • Le Pils : Brassée selon la tradition Pilsner. Par une fermentation basse le houblon Mosaic lui confère un blond éclatant avec une note de fruits tropicaux et une belle amertume.
  • Le Primeli : Fermentation basse avec un ajout de malt fumé lui procurant une note épicée.
  • Le Vrai Mec : Basée sur la même recette que la Blonde mais plus alcoolisée, ce qui en fait le grand frère. Sa fermentation haute avec une très légère douceur la rapproche d’une vrai bière Bock
  • La Brunette : Aarôme puissant de malt torréfié avec une légère douceur à la descente. La robe foncée avec une note de cacao et de café, ressentie au nez, est obtenue grâce au mélange de malt caramel et divers malts torréfiés.
  • L’Antigel : Fermentation haute pour les journées fraiches. Le sucre de canne ajouté au brassin lui donne une rondeur et un goût très agréable, malgré un taux d’alcool plus élevé. Le malt torréfié lui procure une belle robe brun doré et une certaine douceur à la descente.
  • La Cuvée du Brasseur : Renseignez-vous au brasseur pour la bière du brasseur !
  • La Blanche : Douce et veloutée en bouche, avec des saveurs délicates de malt et d’agrumes. Elle est brassée à base de blé et présente un aspect légèrement trouble avec un taux d’alcool de 5.4% vol.

Disponible en vente directe, au détail et en gros, dégustationlivraison (dans la région), divers marchés de la région et en paniers.

Service proposé

  • Visite de la Brasserie La Marmotte : Avec apéro / dégustation inclus nos propres produits de la production à Crans-Montana

Autres points de vente

Horaires

Ouvert toute l'année.

Lundi-dimanche 08:00-19:00

Présentation

Bienvenue !

Profitez de la magnifique station de Crans-Montana pour approfondir vos connaissances en bières.

Amenez vos papilles en ces lieux magiques pour déguster l’une de nos bières de caractère bien calé dans notre bar !
Une vue époustouflante, un cadre idyllique, des notes (les bières) hautes en couleur, quoi de mieux.
Et vous pouvez même loger à l’hôtel du Lac si un weekend en notre compagnie vous titille.

Amazing no !?
Alors..1, 2, 3,… à vos bières, dégustez!


/*GENERAL*/ Mon producteur, ma productrice, mes producteurs, vente directe, vente directe du producteur, vente à la ferme, produits du terroir, consommer local, circuit court, produits locaux, produit de saison, /*PRODUITS*/ brasserie, brasseries, bières, bière, brasseur, brasseurs, brasser, blondes blanches, coquines, antigels, vrais mecs, primelis, hippies, /*PRODUCTEUR*/ Yves Klingler, Crans montana, Lens, Icogne, Sierre, Salquenen, Miège, Venthône, Valais, CH-VS, VS-CH