Boucherie Chez Fabrice

Produits proposés à la vente

• Préparations maison : Cordon-bleu de porc, cordon-bleu de poulet, tranches panées de porc ou de poulet, Kit burger, carrés valaisans, viande pour grillade, saucisses à rôtir, chipolatas, rôti de porc, poulet rôti, menu de la semaine, émincé oriental au curry, paupiettes
• Tartare de boeuf
• Terroir valaisan : viande séchée, lard sec, jambon cru, saucisse sèche (hérens, noisettes, cheval, poivre, herbes, cerf..) en barquette et en morceaux
• Plats froids valaisans : 400g, 500g, 600g
• Fondues à la viande : Bayarde (boeuf épicé), Chinoise, Bourguignonne, Bresssanes et Charbonnade
• Brochettes party
• Wok party
• Sauces maison : Ail, cocktail, piquante, curry-ananas, herbes, poivre, tartare, basilic-tomates séchées
• Paniers garnis
• Divers produits d'épicerie

Disponible en vente directe, au détail, paniers cadeaux et sur divers points de vente.

STOCK DISTRIBUTEUR

Autres produits de producteurs locaux

• Fondue et raclette de la Fromagerie d'Etiez
• Tommes de la Fromagerie de Martigny
• Tommes et fondues du Petit Marché de l'Intyamon
• Divers fruits et légumes de chez Vouillamoz fruits et le Kiosque de la Vallée de Saxon
• Vins, liqueur, bières, jus de fruits, compotes, chocolats, miel, spiruline, épices, café, jeux de société, créations florales et céramique

Services proposés

• Location de matériel pour Brochette-Party, Wok-Party, caquelons, réchauds à gaz, fourchettes à fondue
• Partenaire Passeport Valaisan

Horaires

Ouvert toute l'année 7/7 sauf les jours fériés, le 26 décembre et le 2 janvier selon les années.

Présentation

Depuis 30 ans maintenant, la boucherie de Saillon vous propose de la viande fraîche de qualité. Notre petite épicerie vous permet également de faire quelques courses de première nécessité.

À la Boucherie Chez Fabrice, plusieurs choses nous tiennent vraiment à cœur : la qualité des produits, la qualité du service et surtout la transmission de notre savoir-faire à nos apprentis. 

Nous faisons appel à notre créativité pour vous proposer des spécialités variées… et maison ! Nous mettons en valeur le Valais et son terroir, notamment avec nos fabrications de produits secs maison : Viande séchée, Lard sec, Jambon cru et Saucisses sèches, récompensés à plusieurs reprises lors de concours suisses.

Finalement, notre Magasin du Terroir regroupe des producteurs locaux de fruits, légumes, vins et autres magnifiques produits à découvrir, redécouvrir ou offrir !

Au plaisir de vous servir à la boucherie ! Nous sommes ouverts tous les jours, même le dimanche de 08h00 à 11h00.

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