Ferme de Bois du Nant
Chemin de Bois du Nant 2, Eysins, VD
Produits proposés à la vente
- Au printemps : laitues, radis, côtes de bettes, pois mange-tout, coriandre, cerfeuil, aneth, persil, betterave, épinards, oignons frais…
- En été : tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres, basilics, laitues, haricots, carottes, melons…
- En automne : betteraves, carottes, poireaux, chou-rave, côtes de bettes, courges, chou, chou kale, mâche, céleri-rave, colraves, pak choi...
- Jus de pommes
- Noix
- Chutney de tomates vertes
Disponible en vente directe, au détail, sur la boutique en ligne, en paniers contractuels, distributeur automatique et sur divers points de vente.
Services proposés
- Panier contractuel
Horaires
Le distributeur automatique est disponible 7/7, 24/24, toute l'année.
Excépté 2 semaines entre Noël et Nouvel An.
Présentation
La Ferme de Bois du Nant est une micro-ferme maraîchère située à Eysins, à quelques minutes de Nyon.
Leur objectif : produire de bons légumes, en limitant les carburants fossiles, en respectant les sols et les organismes vivants afin, à terme d'obtenir un label bio.
Depuis fin 2020, Elodie Pellet, Jean Paccaud et Olivier Horton rêvent de valoriser la ferme du Bois du Nant, héritage familial, en y ajoutant un projet de culture maraîchère ave vente directe. Au fil des mois l'idée se concrétise.
